Red Velvet Chiffon Cake ala Didi
Lagi suka buat chiffon cake. Kali ini buat yang rasa red velvet. Untuk cake jenis ini, saya paling suka buatan sendiri. Apalagi rasa redvelvet, masih gamang sama rasanya 😅
Makannya pas banget dengan creamcheese frosting yaa.
Untuk warna, kadang kita ingin warna lebih jreng, tapi hati² itu bisa pengaruhi rasa.
Resepnya dari cican Tintin Reyner. Makasih cii...GBU 💐
Yuk...markicob!
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenApron3
#SiapMasukKalender
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
Red Velvet Chiffon Cake ala Didi
Lagi suka buat chiffon cake. Kali ini buat yang rasa red velvet. Untuk cake jenis ini, saya paling suka buatan sendiri. Apalagi rasa redvelvet, masih gamang sama rasanya 😅
Makannya pas banget dengan creamcheese frosting yaa.
Untuk warna, kadang kita ingin warna lebih jreng, tapi hati² itu bisa pengaruhi rasa.
Resepnya dari cican Tintin Reyner. Makasih cii...GBU 💐
Yuk...markicob!
#TiketGoldenBatikApron
#PejuangGoldenApron3
#SiapMasukKalender
#SiapMasukKalender
#AnekaIdeCemilan
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan. Campurkan bahan A dengan kocok kutel, lalu masukkan minyak & susu, vanila, pewarna merah, aduk rata. Lalu masukkan tepung, aduk lagi.
- 2
Aduk bahan tepung tsb hingga halus & rata.
- 3
Kocok putih telor hingga stiff peak (kaku). Kocok kecepatan tinggi.
Carany: Kocok putel hingga berbusa, lalu secara bertahap masukkan air jeruk, diikuti dengan gula, 3 tahap.
Lalu campurkan putel ke adonan tepung tadi, bertahap 3 kali, aduk dengan whisk, ratakan dengan spatula, hingga halus rata.
- 4
Lalu masukkan ke loyang chiffon. Hentakkan sedikit agar gelembung udara keluar. Saya panggang pada suhu 130°©, 50 mnt. Setelah matang, keluarkan & posisikan terbalik. Tunggu dingin saat dikeluarkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar