চিকেন ধুয়ে নুন হলুদ ও লাল লঙ্কার গুঁড়ো মিশিয়ে নিন এবং আলু ভেজে তুলে রাখুন

তেল গরম করে তাতে শুকনো লঙ্কা গোটা গরম মসলা দিয়ে পেঁয়াজ আদার রসুন বাটা দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন নুন হলুদ দিয়ে

এবার চিকেন ও আলু দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিন টমেটো পিউরি লাল লঙ্কার গুঁড়ো দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে জল দিয়ে ফুটতে দিন

সিদ্ধ হয়ে গেলে প্রয়োজনীয় চিনি দিয়ে মিশিয়ে নিন এবং ঘি গরম মসলা দিয়ে নামিয়ে পরিবেশন করুন