বেগুন ও টমেটো ভর্তা(begun o tomato bharta recipe in bengali)

Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253

#WV
শীতের রাতে
গরম রুটি বা গরম ভাতে
অসাধারন

বেগুন ও টমেটো ভর্তা(begun o tomato bharta recipe in bengali)

#WV
শীতের রাতে
গরম রুটি বা গরম ভাতে
অসাধারন

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
শেয়ার

উপকরণ

15 মিনিট
4 জন
  1. 1 টাবেগুন
  2. 1 টাটমেটো
  3. 2 টাশুকনো লঙ্কা
  4. 2 টাকাঁচা লঙ্কা
  5. 2 টাপেঁয়াজ কুচি
  6. 1টেবিল চামচ সর্ষের তেল
  7. স্বাদ মত নুন

রান্নার নির্দেশ সমূহ

15 মিনিট
  1. 1

    প্রথমে টমেটো ও বেগুন ভালো করে ধুয়ে সর্ষের তেল মাখিয়ে রাখতে হবে।

  2. 2

    টমেটো ও বেগুন গ্যাসে ভালো করে পুড়িয়ে নিতে হবে। ভালো করে পরিষ্কার করে একটা পাত্রে রাখতে হবে।

  3. 3

    টমেটো ও বেগুন পরিস্কার করে একটা পাত্রে রাখতে হবে।সব উপকরণ একসঙ্গে সুন্দর করে সাজিয়ে রাখতে হবে।

  4. 4

    বেগুন ও টমেটো এর মধ্যে নুনও সর্ষের তেল দিয়ে ভালো করে মাখতে হবে।

  5. 5

    মাখা হলে কড়াইতে দিয়ে ভালো করে নাড়তে হবে।জল শুকিয়ে গেলে গ্যাস অফ করে দিতে হবে।

  6. 6

    একটা প্লেটে নামিয়ে গরম গরম পরিবেশন করতে হবে।

রেসিপি এডিট করুন
See report
শেয়ার
Cook Today
Sanchita Das(Titu)
Sanchita Das(Titu) @sanchita253
Myself Sanchita Das. Being an assistant teacher , cooking has always been my passion....when i get tired after all day's work, cooking refreshes my mind and it is actually my stress booster . ❤️
আরও পড়ুন

মন্তব্যগুলি

Similar Recipes