Gulai Telur Asam Sunti

Name: Gulai Telur Asam Sunti
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 6 butir telur; 8 siung bawang merah; 4 siung bawang putih; 1/2 sdt kunyit bubuk; 6-8 buah asam sunti; 1 sdt ketumbar bubuk; 2 tangkai daun kari/temuru; 1 bungkus santan instan, bisa pakai 2 kalau suka kental; secukupnya gula, garam, kaldu bubuk

Mama Baim @adetiyaaa

Bandar Lampung

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Lebih banyak

Gulai Telur Asam Sunti

Mama Baim @adetiyaaa

Bandar Lampung

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Gulai telur bumbu asam sunti ala aceh, rnak juga kalau pakai cabe, tapi saya skip karena sekalian buat anak 😄

#PejuangGoldenBatikApron #GulaiTelurAceh #AsamSunti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

6 butirtelur
8 siungbawang merah
4 siungbawang putih
1/2 sdtkunyit bubuk
6-8 buahasam sunti
1 sdtketumbar bubuk
2 tangkaidaun kari/temuru
1 bungkussantan instan, bisa pakai 2 kalau suka kental
secukupnyagula, garam, kaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender bawang merah, putih, ketumbar, kunyit, dan asam sunti. Tumis sampai harum dan asat, tambahkan air, masak sampai mendidih.
2

Saat sudah mendidih, masukkan santan dan daun kari. Masukkan telur satu per satu, jangan diaduk dulu supaya telur tidak pecah. Masak hingga telur matang, bumbui dan koreksi rasa.
3

Gulai telur siap disajikan.