Angku Kue/Kue Ku/Kue Thok

Sakit pinggang Mak bikin Angku Kue bentuk buah kecil kayak gini😁
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron2022
#madebyjeehan
#cookpadindonesia
Angku Kue/Kue Ku/Kue Thok
Sakit pinggang Mak bikin Angku Kue bentuk buah kecil kayak gini😁
#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron2022
#madebyjeehan
#cookpadindonesia
Cara Membuat
- 1
Bulat-bulatkan isian dengan berat @7gr. Sisihkan
- 2
Kulit ; Campurkan Tepung Ketan,gula,kentang yang sudah di haluskan dan garam,aduk rata
- 3
Tuangkan santan kara yang di campur dengan air panas,uleni adonan sampai kalis.
- 4
Bagi adonan menjadi beberapa bagian,dan masing-masing di beri pewarna sesuai dengan kebutuhan.
- 5
Ambil 13 gr adonan kulit dan pipihkan,isi dengan bahan isian,bulatkan dan bentuk menyerupai buah-buahan yang anda inginkan. Letak adonan yang sudah di cetak di atas daun pisang, yang di olesi dengan sedikit minyak sayur.
- 6
Panaskan kukusan, Kukus kue selama 10 menit dengan api sedang cenderung kecil. buka penutup kukusan setiap 3 menit,supaya kue tidak melebar. Setelah matang olesi kue dengan minyak sayur,angkat dan biarkan suhu ruang.
- 7
Selamat mencoba dan semoga bermanfaat 😘
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya















Komentar