ફુદીનાની ચટણી (Pudina Chutney Recipe In Gujarati)

Name: ફુદીનાની ચટણી (Pudina Chutney Recipe In Gujarati)
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ ફુદીનો; 2 ચમચી શીંગદાણા; મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે; 2 ચમચી આદુ અને મરચાની પેસ્ટ; લીંબુનો રસ જરૂર પ્રમાણે

Kalpana Mavani @kalpana62

Navsari

શિયાળામાં ફુદીના અને લીલા ધાણા ખુબ સરસ મળે છે તો મેં આ ચટણી બનાવી છે કે જે દરેક રેસીપી સાથે સર્વ કરી શકાય છે

વધુ વાંચો

ફુદીનાની ચટણી (Pudina Chutney Recipe In Gujarati)

Kalpana Mavani @kalpana62

સાચવેલ

ઘટકો

1બાઉલ ફુદીનો
2 ચમચીશીંગદાણા
મીઠું સ્વાદ પ્રમાણે
2 ચમચીઆદુ અને મરચાની પેસ્ટ
લીંબુનો રસ જરૂર પ્રમાણે

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

1

એક મિક્સર જારમાં શીંગદાણા ક્રશ કરી લો હવે તેમાં ધોયેલો ફુદીનો મીઠું આદુ-મરચા નાખીને ક્રશ કરો
2

હવે તેમાં બે ટુકડા બરફ અને લીંબુનો રસ નાખીને ક્રશ કરી લો જેનાથી ચટણી કાળી નહીં પડે અને ટેસ્ટી રહેશે