બેસન પુડલા (Besan Pudla Recipe In Gujarati)

Name: બેસન પુડલા (Besan Pudla Recipe In Gujarati)
Yield: 2-3 સર્વિંગ્સ
Cuisine: ઈન્ડિયન
Ingredients: 1 બાઉલ બેસન; 2-3 ટેબલ સ્પૂન રવો; 2-3 ટેબલ સ્પૂન કણકી કોરમાં નો લોટ; 2-3 ટેબલ સ્પૂન લીલી મેથી; 1-2 ટેબલ સ્પૂન લીલું લસણ; 1 ટેબલ સ્પૂન જીણું સમારેલું સૂકું લસણ; મીઠું સ્વાદમુજબ; 1 ટેબલ સ્પૂન લાલ મરચું પાઉડર; 1/2 ટેબલ સ્પૂન ગરમ મસાલો; 1/2 ટેબલ સ્પૂન હળદર; 1 ટેબલ સ્પૂન મેયાનો મસાલો; 1-2 ટેબલ સ્પૂન દહીં; ચપટી સોડા; 1 ટેબલ સ્પૂન ધાણાજીરું પાઉડર; 1/2 ટેબલ સ્પૂન આદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ; 1 ટેબલ સ્પૂન લીલા ધાણા; તેલ શેકવા માટે; પાણી જરૂરમુજબ

Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

#CWM1
#Hathimasala
#CookpadTurns6
#MBR6

વધુ વાંચો

બેસન પુડલા (Besan Pudla Recipe In Gujarati)

Arpita Kushal Thakkar @cook_20058896

#CWM1
#Hathimasala
#CookpadTurns6
#MBR6

સાચવેલ

ઘટકો

15-20 મિનિટ

2-3 સર્વિંગ્સ

1બાઉલ બેસન
2-3 ટેબલ સ્પૂન રવો
2-3 ટેબલ સ્પૂન કણકી કોરમાં નો લોટ
2-3 ટેબલ સ્પૂન લીલી મેથી
1-2 ટેબલ સ્પૂન લીલું લસણ
1 ટેબલ સ્પૂનજીણું સમારેલું સૂકું લસણ
મીઠું સ્વાદમુજબ
1 ટેબલ સ્પૂનલાલ મરચું પાઉડર
1/2 ટેબલ સ્પૂનગરમ મસાલો
1/2 ટેબલ સ્પૂનહળદર
1 ટેબલ સ્પૂનમેયાનો મસાલો
1-2 ટેબલ સ્પૂનદહીં
ચપટીસોડા
1 ટેબલ સ્પૂનધાણાજીરું પાઉડર
1/2 ટેબલ સ્પૂનઆદુ મરચા લસણ ની પેસ્ટ
1 ટેબલ સ્પૂનલીલા ધાણા
તેલ શેકવા માટે
પાણી જરૂરમુજબ

સાચવેલ

રાંધવાની સૂચનાઓ

15-20 મિનિટ

1

એક બાઉલમાં બેસન રવો અને કણકી કોરમાંનો લોટ લો તેમાં લીલી મેથી લીલું લસણ લીલા ધાણા આદુ મરચા લસણની પેસ્ટ સૂકું લસણ નાખી મિક્સ કરી લો
2
3

હવે તેમાં મીઠું લાલ મરચું પાઉડર ગરમ મસાલો હળદર ધાણાજીરું પાઉડર મેથિયાનો મસાલો દહીં અને પાણી રેડી મિક્સ કરી લો અને થોડીવાર રેસ્ટ આપો
4

હવે એક તવી ગરમ કરો અને તેલ લગાવી ખીરું રેડી પુડલા ઉતારી લો અને બને બાજુ શેકી લો
5

બને બાજુ સેકાઈ જાય એટલે સર્વિંગ પ્લેટમાં લઇ કેચઅપ ગ્રીન ચટણી સાથે સર્વ કરો