Для приготовления бисквита необходимо соединить яйца и сахар, взбить миксером до образования плотной пышной массы приблизительно 15 минут. Муку, крахмал и какао смешиваем и порционно просеиваем в тесто, аккуратно перемешивая ЛОПАТКОЙ снизу вверх. Дно формы застилаем пергаментной бумагой и помещаем в нее тесто. Выпекаем бисквит в предварительно разогретой до 170°С духовке приблизительно 30 мин до сухой деревянной палочки. Остывший бисквит оборачиваем пищевой пленкой и отправляем в холодильник.

Для крема соединяем мягкое сливочное масло и сахарную пудру, взбиваем миксером до посветления массы несколько минут. Добавляем творожный сыр и взбиваем еще несколько минут. Убираем в холодильник.

Для начинки арахис смешиваем с вареной сгущенкой, немного подсаливаем.

Для помадки соединяем сливочное масло и молоко, разогреваем на плите до растворения масла. Убираем с огня, добавляем дропсы и перемешиваем.

Приступаем к сборке торта. Бисквит делим на три части, каждую пропитываем молоком. Перемазываем коржи кремом и добавляем на каждый начинку. Выравниваем торт кремом и поливаем глазурью. Готово! Приятного аппетита!