Зелений борщ зі шпинатом
Зелений борщ зі шпинатом
Інструкція з приготування
- 1
Мясо з однією цибулиною і морквиною заливаємо водою, додаємо сіль і варимо бульйон. У мене каструля на 3 л. За бажанням можете додати духмяний перець та лавровий лист. Варимо 1,5 години.
- 2
У цей час нарізаємо картоплю невеликим кубиком, моркву тремо на крупній терці і досить мілко нарізаємо цибулю.
- 3
Коли бульйон готовий, виймаємо мясо і овочі. Овочі я викидаю.
- 4
У бульйон додаємо подрібнені овочі, які ми заздалегідь підготували. Варимо 20 хв.
- 5
Поки наші овочі варяться, подрібнюємо м‘ясо та часник. Дістаємо шпинат. У мене був неподрібнений, але за бажання його можна розморозити і нарізати.
- 6
Засипаємо усе до бульйону з овочами і варимо ще 10-15 хв. Якщо хочете, щоб Ваш борщ був кисленьким, можете додати соку лимону за смаком. Нам вистачає кислоти сметани.
- 7
У цей час варимо яйця вкруту.
- 8
До тарілки з готовим борщем додаємо яйця, сметану і зелень. Смачного!😋
Cooksnaps
Ви приготували за цим рецептом? Поділіться фото свого творіння!
Схожі рецепти
-
Зелений борщ Зелений борщ
На порозі літо, а це значить настав час борщу зі щавлю. Така перша страва, заповнить нестачу вітамінів в організмі, зміцнить нерви і серце, і зрештою просто порадує шлунок. 🤓
-
Зелений борщ зі шпинатом та куркою Зелений борщ зі шпинатом та куркою
Якщо рецепт зеленого борщу із щавлем є традиційним,то зі шпинатом можна розглядати як більш сучасний.При його приготуванні я завжди додаю трішки томату,щоб нейтральному смаку шпинату придати приємної кислинки.#експерименти#червоний#кф2025
-
Шпинатно-гарбузовий крем-суп Шпинатно-гарбузовий крем-суп
Надихнулась на цей суп я сама, дуже люблю шпинат і знаю що він неймовірно корисний, вирішила поекспериментувати і додала до традиційного шпинатного крем-супу гарбуз і вийшло ще корисніше і дуже смачно, тому смакуйте і отримуйте максимум здоров’я і задоволення! #суп #крумсуп #овочевийсуп #супшпинат
-
🔸Шпинатно-вершкове желе з часником і французькою гірчицею 🔸 🔸Шпинатно-вершкове желе з часником і французькою гірчицею 🔸
Свято весни 💐💐💐Хочеться чогось красивого і по- весняному зеленого 🌿🌿🌿Желе на смак вийшло смачне,але на другий день дуже сильно відчувався смак гірчиці. Тому я б або повністю прибрала її,або дала б зовсім трішки.#весна #шпинат #желе
-
Шпинатний рулет з лососем та вершковим сиром Шпинатний рулет з лососем та вершковим сиром
#шпинат #весна #рулет #шпинатнийрулет
-
-
🔸 Омлет з сиром, шпинатом і ковбаскою на водяній бані 🔸 🔸 Омлет з сиром, шпинатом і ковбаскою на водяній бані 🔸
Швидко і смачно 😋#омлет#яйця #шпинат #сир#зимовеменю -
🔸Зелений борщ з квасолею 🔸 🔸Зелений борщ з квасолею 🔸
Вперше готувала зелений борщ з квасолею,і думаю, чому я не здогадалася до цього раніше.Це дуже смачно і ситно 😋😋😋#зимовеменю -
Зелений борщ зі шпинатом Зелений борщ зі шпинатом
Традиційна весняна страва на нашому столі. Особливо після Великодня, коли і яєць варених вдосталь і щось м'ясне, цього разу була копчена курка#експерименти #червоний
-
Кекси зі шпинатом та бананом Кекси зі шпинатом та бананом
Це не дуже солодкі кекси, вони корисні і відчувається смак вівсянки. Мені сподобались💚#кекси #шпинат #пх #діти
-
Борщ зелений з кропивою / суп Борщ зелений з кропивою / суп
Весняна пора - час варити смачний та корисний зелений борщ! А рецептів зеленого борщу, існує безліч! Не тільки класичній щавлевий борщ, а ще й шпінатний, капусний, кропив’яний!
Більше рецептів
Коментарі