Ketan Tetel
Ketan tetel ini makanan kesukaan saya sewaktu kecil. Biasanya dapat kiriman dari tetangga atau kerabat yang sedang punya hajat. Saya paling suka jika ketan tetelnya dibungkus daun pisang dan masih hangat. Harum dan masih empuk jika disantap selagi hangat begitu. Untuk mengobati rasa kangen, buat sendiri aja, saya sampai telepon Mama untuk tanya resep dan cara nya 😁.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Malang
Ketan Tetel
Ketan tetel ini makanan kesukaan saya sewaktu kecil. Biasanya dapat kiriman dari tetangga atau kerabat yang sedang punya hajat. Saya paling suka jika ketan tetelnya dibungkus daun pisang dan masih hangat. Harum dan masih empuk jika disantap selagi hangat begitu. Untuk mengobati rasa kangen, buat sendiri aja, saya sampai telepon Mama untuk tanya resep dan cara nya 😁.
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#CookpadCommunity_Malang
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan, rendam selama 2 jam.
- 2
Didihkan santan, garam dan daun pandan. Setelah mendidih, matikan api lalu masukkan beras ketan. Aduk hingga santan terserap.
- 3
Tambahkan kelapa parut. Aduk hingga tercampur rata. Lalu kukus campuran ketan dan kelapa selama 20 menit.
- 4
Setelah 20 menit, angkat ketan lalu haluskan selagi panas, bisa menggunakan ulekan atau ditumbuk. Setelah halus, ketan tetel bisa dibentuk sesuai selera, lalu disajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar