Wajik ketan pandan
Ceritanya dirumah banyak banget ketan putih dari mama yang belum sempet tersentuh 😪 .. Ehhh kebetulan mau main kerumah mama mertua dan beliau suka banget wajik .. Yuuk cuss ah buatin wajik biar disayang mertua 😄😝😙😘
Wajik ketan pandan
Ceritanya dirumah banyak banget ketan putih dari mama yang belum sempet tersentuh 😪 .. Ehhh kebetulan mau main kerumah mama mertua dan beliau suka banget wajik .. Yuuk cuss ah buatin wajik biar disayang mertua 😄😝😙😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam beras ketan selama 2 jam (air rendamannya dikasih pasta pandan yah secukupnya aja biar berasnya jadi hijau)
- 2
Setelah direndam, berasnya kita kukus selama -+ 25 menit sampai empuk aja
- 3
Selamaa menunggu mari kita siapkan santannya
- 4
Santan di blender pakai 5 helai daun pandan biar wangi, terus jangan lupa disaring yaa
- 5
Panaskan wajan.. Masak santan + 5 helai daun pandan diikat simpul + gula (gula sesuai selera masing masing ya) sampai mendidih terus diaduk biar ga pecah santannya.. Matikan api
- 6
Setelah selesai dikukus ketannya masukan ke dalam santannya tadi yaa
- 7
Hidupkan lagi apinya.. Aduk terus sampai air meresap dan ketannya tanak
- 8
Siapkan loyang yg sudah diberi minyak.. Masukan ketan, tekan tekan agar padat dan set
- 9
Diamkan hingga dingin baru diiris iris.. Jadideeeehhh
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar