الخطوات
- 1
نغسل البرغل غسله واحده ونصفيه من الماء بدون نقعه
نقطع الصدر قطع صغار والبصل
نشوح البصل حتى يحمر وهذا مهم نضيف الدجاج ونقلب حتى ينشف الماء نضيف الصلصه والبهارات ونقلب جيدا نفرم راس ثوم وفلفل اخضر حار
نضيف كوبين ماء ونتركهم يغلو - 2
نضيف البرغل والشعيرية والملح ونتركهم يغلو بعدها نترك النار واطيه جدا مثل الشمعه ونغطي عشرين دقيقه اذا احتاج ماء نزود شوي المهم يكون ناضج وناشف وبالعافيه 🙂
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16697042




التعليقات