Elkészítés
- 1
A csirkemelleket kisebb szeletekre vágjuk. A hagymát vékony szeletekre vágjuk, a sárgarépát vékony pálcikákra (zsülienre), a kápsztát szintén vékony csíkokra.
- 2
A gyömbért és a fokhagymát megpucoljuk, felkockázzuk. Vizet forralunk a spagettinek. A húsokat felcsíkozzuk.
- 3
Egy serpenyőben elősütjük a hússzeleteket, a végén 2-3 evőkanál szója szósszal megöntözzük. Nekem ilyen szója szószom van. A forrásba lévő vízbe elkezdjük megfőzni a spagettit.
- 4
Egy wokban felhevítünk egy adag olajat, a gyömbért és a fokhagymát beletesszük gyorsan átfutattjuk. Vigyázzunk meg ne égjen, tényleg csak 1-2 percig folyamatos kevergetés mellett. Hozzáadjuk a hagymát, a sárgarépát és a káposztát. Gyors mozdulatokkal átforgatjuk, megszórjuk chilivel és felöntjük 3-4 evőkanál szója szósszal, egy kis vízzel és az édes chili szósszal. (Ez utóbbit el is hagyhatjuk.)
- 5
A húsokat hozzáadjuk a zöldségekhez. A spagetti ha megfőtt, leszűrjük és a zöldséges húshoz adjuk. Alaposan összeforgatjuk. Már is fogyaszthatjuk!
Hasonló receptek
További ajánlott receptek





Szöveges kommentek (4)