کیک خیس با 4 قاشق روغن
کیک خوشمزه و رژیمی
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا سفیده تخم مرغ را جدا با چنگال هم بزنید طوری که کف کنه بعد زرده ها و وانیل رو اضافه کنید
- 2
در مرحله بعد شکر رو اضافه کنید و انقدر هم بزنید که شکر کاملا حل بشه
- 3
حالا روغن بعد شیر رو اضافه کنید و هم بزنید.
در ظرفی جداگانه بیکینگ پودر و پودر کاکائو و آرد الک شده رو مخلوط کنید و کم کم به مخلوط تخم مرغ و... اضافه کنید. - 4
در ظرفی جداگانه 1 سوم لیوان شیر و دو قاشق شکر و یک قاشق پودر کاکائو رو مخلوط کنید و بذارید شیر جوش بیاد تا شکر حل بشه، این سس کیک هست
- 5
در فر با دمای 180 به مدت 40 دقیقه بپزید.
مدت زمان پخت کیک بستگی به شعله و دمای فر داره ممکنه کمتر یا بیشتر بشه.
روی کیک براونی رو نیاز نیست بذارید گریل بشه چون خشک میشه - 6
بعد از پخت کیک رو داغ برش بدید و با خلال دندان سوراخ کنید تا سس به خورد کیک بره بعد سس رو روی کیک بریزید.
بذارید حداقل نیم ساعت استراحت کنه بعد با پودر کاکائو، نارگیل، ترافل یا هر چیزی که دوست دارید تزئین کنید.
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات