กุ้งอบวุ้นเส้นในกระทะ

เมนูประจำบ้าน กินกันไม่เบื่อ ทำง่ายมากๆ

ทำง่ายๆแต่อร่อยมากๆ ส่วนผสม กุ้ง วุ้นเส้น ผงโลโบ้(กุ้งอบวุ้นเส้น) ซีอิ๊วดำหวาน ซีอิ๊วขาว ซอสภูเขาทองฝาเขียว น้ำตาล ซอสหอยนางรม รากผักชี กระเทียม พริกไทยดำ

กุ้งอบวุ้นเส้นโดยใช้กระทะไฟฟ้า กลิ่นหอมมาก

วุ้นเส้นต้องแช่น้ำก่อน

กุ้งอบวุ้นเส้นเมนูโปรดประจำบ้าน Eat Am Aer เมนูทำง่ายอร่อยด้วย ขั้นตอน 3 อย่าง ~กุ้งอบวุ้นเส้นเหนียวนุ่ม ต้องนำวุ้นเส้นไปแช่น้ำเปล่า ก่อนนำวุ้นเส้นลงไปแช่ในน้ำเครื่องปรุงที่ทำไว้ แล้วทิ้งไว้ให้เส้นนุ่มมก่อนจึงนำไปอบ

อยากทานวุ้นเส้นมีกุ้งหมูเบคอนจัดเลย

ทานคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด รับรองอร่อยเด็ดแน่นอนค่ะ

สูตรประจำครอบครัว ทำใส่กระทะไฟฟ้า สะดวก ล้างง่าย กินได้ทุกคนในบ้านเลยจ้า

กุ้งอบวุ้นเส้นที่ไม่ต้องง้อหมอดินเผา เพียงมีหมอธรรมดาก็สามารถทำได้ ทำง่าย อร่อย ได้รสชาติดี มีความนุ่มของเส้น กับความมันของหมู ตัดด้วยรสชาติของขิง ทานคู่กับกุ้งร้อนๆ

กุ้งอบวุ้นเส้นแบบง่ายๆ ไม่ยุ่งยากค่ะ บ้านนี้ชอบทานเส้นแบบนิ่มๆ สูตรนี้เส้นก็จะนิ่มๆนะค้า 😁

กุ้งอบวุ้นเส้นสูตรแบบบ้านๆ เป็นสูตรที่ทำง่าย เพียงแต่เตรียมเครื่องทุกอย่างให้พร้อม ตอนทำมีขั้นตอนน้อย เรียกได้ว่าเกือบจะใส่ทุกอย่างลงไป ปิดฝา แล้วรอ จะมีแค่ช่วงต้นที่เราจะผัดเครื่องเทศให้หอมก่อนใส่ทุกอย่างที่เหลือลงไป#อร่อยท้าแดด

สำหรับคนไม่มีหม้อ ใช้กระทะแทน

กุ้งอบวุ้นเส้น แบบง่ายๆ #5000มื้อให้น้อง

ไปเจอกุ้งสดๆตัวใสกิ๊กเลยซื้อมาทำกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดินเมนูโปรดทั้งเด็กและผู้ใหญ่ในบ้านค่ะ ทำง่ายรวดเร็ว กลิ่นหอมและรสชาดอร่อยน้องๆภัตตราคาร จะอบใส่หม้อดิน หม้อหุงข้าวหม้อเคลือบแทฟลอนหรือกระทะก้ได้ทั้งนั้น ส่วนตัวชอบกุ้งตัวย่อมๆขนาดกลางเพราะเนื้อจะหวานไม่แข็งมาก กุ้งสดๆเนื้อมีรสหวานอร่อยอยู่แล้ว ทานกับน้ำจิ้มซีฟูดเข้ากันมากค่ะ

#แชร์ให้จากใจอีกหนึ่งเมนูกุ้งฉลองวันพ่อ ครั้งแรกกับการทำกุ้งอบวุ้นเส้น และค้นพบว่าเมนูนี้มีแค่กระทะก็ทำได้ค่ะ😊Credit:👉 Big thanks to my friend for "Big Black Tiger Shrimps"

#kkเข้าครัว #自己做饭 กลับมาแล้วววววว หลังจากห่างหายไปนาน เสิร์ฟด้วยเมนู #กุ้งอบวุ้นเส้น เลยเจ้าค่ะ~ 🦐🦐💗💓🍽️ #เมนูอาหารเย็น

กุ้งอบวุ้นเส้นครั้งแรก เห็ดอบวุ้นเส้นไม่นับนะ ฮ่าๆๆๆ

กุ้งตัวโตๆ เอามาอบวุ้นเส้น หอมน้ำมันงา เป็นเมนูโปรดที่กินได้ไม่เคยเบื่อเลย ♥ ถึงจะอยู่ในช่วงกักตัว แต่เราจะไม่อดตาย มาสู้ Covid ไปด้วยกันค่าาา

คือไม่ได้จะฟิวชั่นอะไรหรอกครับ เรื่องมีอยู่ว่า ระหว่างทำผัดไทวุ้นเส้นพบว่าหัวไช่โป้วกับเต้าหู้เหลืองหมดเลยเอาวุ้นเส้นไปคลุกซีอิ๊วหวาน พริกหอม และน้ำมันหอย กลบถั่วงอกที่ผัดไว้ครึ่งๆกลางๆ ปิดฝาอบ ปรากฏรสชาติใช้ได้แบบงงๆ

เมนูที่คุ้นเคย สูตรเด็ดที่ความเหนียวนุ่มรสชาติเข้มข้นของวุ้นเส้น

ทำง่ายๆสไตล์เด็กหอ

เมนูกุ้งอบวุ้นเส้นสูตรคุณแม่สอนมาทำง่ายๆอร่อยมากเลยค่ะใช้เวลาไม่นาน#GlobalCookpadGame2024 #ทีมโปรตีน

กุ้งอบวุ้นเส้นเป็นอาหารสไตล์อยหม้อดิน砂锅煲 ซึ่งอยู่ในวัฒนธรรมอาหารทางใต้ของจีน(江南) ซึ่งมีตั้งแต่ข้าวอบ ก๋วยเตี๋ยวอบ จนถึง วุ้นเส้นอบ ทิศทางของรสชาติก็มีหลากหลาย แต่กุ้งอบวุ้นเส้นสไตล์ไทยนั้นก็มีรมชาติแต่งต่างไปจากจีน ความแตกต่างที่เห็นหด้ชัดคือ เราอยวุ้นเส้นแบบแห้ง ไม่นิยมเป็นน้ำซุปข้นแบบจีน เพราะอากาศบ้านเราไม่ได้หนาวขนาดต้องซดซุปร้อนๆ เพื่ออยอุ่นร่างกาย ฉะนั้น แม้เป็นคนฮ่องกง จีน หรือไต้หวัน มาเจอกุ้งอบวุ้นเส้นแบบไทยก็ต้องรู้สึกแปลกใหม่ในรสชาติ มีเคล็ดลับอย่างหนึ่งที่ทำให้กุ้งอบวุ้นเส้นมีรสจัดจ้านคือ นอกจากจะใช้เม็ดพริกไทยขาวเเล้ว เพิ่มพริกหอม花椒(แบบที่ใช้ผสมรสหมาล่านั่นเเหล่ะครับ)สัก3-4เม็ด/หม้อ รสชาติโดดเด้งไม่เหมือนใครเเน่นอน เเละไปในทางเดียวกัน ไม่ได้ทำลายรสชาติตามปกติของกุ้งอบวุ้นเส้นครับ

ลืมซื้อขิงแก่เลยใช้น้ำขิงซองแทนได้กลิ่นอยู่

#ครัวผจญภัย วันนี้มาลองทำกุ้งอบวุ้นเส้น สำหรับคนที่ไม่มีหม้ออบร้อนแบบเรานะคะ ทำง่ายมากๆ เลยค่ะ บอกเลยว่าทำเอง เครื่องแน่น ฟินมากก

เมนูตามใจคุณแม่ในวันหยุดค่ะ ตอนแรกที่ซื้อกุ้งมาตั้งใจจะทำกุ้งเผา แต่คุณแม่ท่านเสนอว่าลองเปลี่ยนทำอย่างอื่นดีมั้ย ที่ไม่ใช่เมนูปิ้งย่างแต่ขอแบบรวดเร็ว ก็เลยได้เมนูกุ้งอบวุ้นเส้นหม้อดินมาค่ะ แล้วอีกอย่างคือมาเปลี่ยนเมนูทีหลังเลยไม่ได้ซื้อคื่นฉ่ายมานะคะ