กระเทียม

กระเทียมดองหั่นบางๆ, น้ำกระเทียมดอง, น้ำปลา, มะนาว 3 ช้อนโต๊ะ (ถ้าช้อนเปรี้ยวๆหน่อยใส่ 4 ช้อนโต๊ะ), พริกขี้หนู, น้ำตาลทรายขาว

เนื้อไก่บด 1 ถ้วยตวง | 1 Cup of Minced Chicken Meat, ไข่ไก่ (แช่เย็น) 1 ฟอง | 1 egg (Chilled), แป้งทอดกรอบ 3 ช้อนโต๊ะ | 3 tbsp of Crispy Flour, กระเทียมสับ 3 กลีบ | 3 Cloves of Minced Garlic, ผงปรุงรสไก่ 1 ช้อนชา | 1 tsp of Chicken Seasoning Powder, น้ำมันสำหรับทอด 200-300ml. | Oil for frying 200-300ml

น้ำซุปผัก เราใช้ แครอท หอมใหญ่ และคื่นช่าย ประมาณ, น้ำเต้าหู้, เนย, เห็ดฟางซอย, ผักสวิสชาร์ด, เกลือ และพริกไทย, หอมใหญ่สับ, ชีสGrana Padano เหลือติดบ้าน โรยตามชอบ, น้ำมันมะกอกสำหรับปรุงรส

อกไก่, ไข่ไก่, กระเทียม(สับหยาบ), พริกไทยป่น, น้ำมันพืช, ซอสปรุงรส

ผัก Swiss chard กะปริมาณตามชอบ เราใช้, หอมใหญ่ซอยบาง, ขนมปัง, กระเทียมสับ, น้ำมันมะกอก สำหรับ อบขนมปัง, เกลือและพริกไทย, มะม่วงหิมพานต์, พริกหวาน 1 /2-1 ลูก, น้ำมันมะกอก, พริกไทยป่น, ซีอิ๊ว, มัสตาร์ด

สันนอกหมู, มะแขว่น, พริกไทยเม็ด, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว 1 ชต. เกลือเล็กน้อย, น้ำมันหอย, น้ำตาล

เนื้อหมูสันคอ, กระเทียมสับ, น้ำมันหอย, ซีอิ๊วหวาน, น้ำมันพืช

กระเทียมจีนปอกเปลือก, เกลือป่น, พริกไทยป่น, น้ำมันมะกอก

หมูสไลด์, กระเทียบสับ, พริกไทยป่น, ต้นหอมหั่น, ซอสหอย, ผงปรุงรสหมู, ซีอิ๊วดำ, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำมันพืช, น้ำเปล่า

หมูหั่นชิ้น, ไข่ไก่, พริกไทยป่น, กระเทียม, ซอสหอย, ผงปรุงรสหมู, ซอสถั่วเหลือง, น้ำมันพืช, ซีอิ้วดำ, น้ำตาล

ไข่, น้ำ, กุ้ง, กระเทียมไทย, ซีอิ๊วขาว, ซอสหอยนางรม, ผงปรุงรส, พริกไทยป่น, พริกไทยดำ, ต้นหอม, ผักสด, น้ำมันมะกอก

กุ้งสด, เกลือ, น้ำมันหมู, กระเทียมสับ, ซอสปรุงรสฝาเขียว, น้ำตาลหล่อฮังก้วย

หมูสะโพก, น้ำปลา, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล, กระเทียม

อกไก่, เกลือหมักอกไก่, พริกไทยดำหมักไก่, ชีสที่ชอบ, เห็ดแชมปิยอง, แฮม, เนย, ผักชีสับ, เกลือปรุงรส, พริกไทยปรุงรส, โยเกิร์ต, มายองเนส

ปลาหมึก, กระเทียม

กุ้ง, กระเทียมสับ, น้ำมันหอย, ซอสฝาเขียว, น้ำมันพืช, ผักชีซอย

Hummus มะเขือม่วง และ Tahiniทำเองอย่างง่าย สูตรคุณ Hobby Horseman ปรับตามสะดวกเช่นกัน, มะเขือม่วง 1 ลูก แบบกลม, กระเทียมอบหรือย่าง, น้ำมันมะกอก สำหรับโรยทอปปิ้ง, มะนาว, โยเกืต, Tahini เราทำเองใช้งาดำที่มีค่ะ, ปรุงรสด้วย ต้นหอมสับ หรือผักชี พริกป่น และพริกไทย เกลือ, งา, น้ำมันรำข้าว1/4, ยี่หร่าป่น, เกลือหยิบมือ

เนยหรือมาการีน, น้ำตาล, กระเทียมบดละเอียด, พาร์สเล่ย์ครึ่งช้อนชา (ไม่มีไม่ใส่ก็ได้), เกลือ1หยิบมือ

ขนมปังฝรั่งเศส, เนยสดจืด(อุณหภูมิห้อง), กระเทียมสับละเอียด, เกลือ, พาสลีย์

ปลากะพงหั่นชิ้น, กระเทียมไทยสับ, พริกไทย, น้ำมันหอย, ซอสฝาเขียว, น้ำตาล, น้ำปลา, น้ำมัน

เนย, เบคอน, กระเทียม

หมูสับ, น้ำมัน, กระเทียม, ซีอิ๊วขาว, น้ำมันหอย, ซอสถั่วเหลือฝาเขียว, รสดีผงหมู, น้ำตาลทราย, พริกไทยป่น

หมูบด, รากผักชี พริกไทย กระเทียม, ข้าว, ซีอิ๊วขาว, พริกไทย, น้ำซุปกระดูกหมู, กระเทียมเจียว, น้ำปลา, พริกขี้หนูซอย, กระเทียมซอย, มะนาวหรือน้ำส้ม, ต้นหอมผักชีซอบ

เกลือ, ผงปรุงรส, ปลาจะละเม็ด 4 ตัวเล็ก, กระเทียมไทย

อกไก่., กระเทียม., พริกไทยดำ, รากผักชี., ผงปรุงรส, น้ำมันพืช

ปลาทราย, กระเทียมจีน, น้ำมันพืช สำหรับทอด

ขนมปังโฮลวีต, เนย, กระเทียม, เกลือ

หอยโฮตาเตะ, เกลือ, เนย, กระเทียม, ผักชี, เกลือ, พริกไทย, น้ำเลมอน, ต้นหอมซอย