Donat (Tepung) Custard

Masih dalam rangka kebingungan karena punya tepung custard, pas si sulung minta donat. Hasilnya empuk loh, warnanya juga kuning seperti donat labu kuning walaupun tidak terlalu berpengaruh dalam hal rasanya.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Donat (Tepung) Custard
Masih dalam rangka kebingungan karena punya tepung custard, pas si sulung minta donat. Hasilnya empuk loh, warnanya juga kuning seperti donat labu kuning walaupun tidak terlalu berpengaruh dalam hal rasanya.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Malang
#SA_YukBisaYuk
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, tepung custard, ragi, gula, dan telur. Kemudian, tuang susu perlahan sambil diulen
- 2
Setelah setengah kalis, tambahkan margarin dan garam
- 3
Ulen hingga kalis elastis. Kemudian bulatkan, tutup dengan kain bersih
- 4
Diamkan hingga mengembang 2x lipat. Kemudian kempiskan.
- 5
Bagi adonan dan bentuk seperti donat (saya pakai cetakan donat). Tutup kembali hingga mengembang ringan (±15 menit)
- 6
Goreng dengan api sedang hingga coklat, kemudian balik
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya










Komentar