Ayam Kremes Gampil
Resep ayam kremes dengan bumbu instan, ga kalah deh sama yg di resto 😁 lupa potoin step by stepnya, next time deh.
Ayam Kremes Gampil
Resep ayam kremes dengan bumbu instan, ga kalah deh sama yg di resto 😁 lupa potoin step by stepnya, next time deh.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci dan bersihkan ayam, kucuri jeruk nipis diamkan kira2 10 menit, bilas hingga bersih. Panaskan air hingga mendidih, blansir ayam sampe darah hilang, buang airnya
- 2
Didihkan air kembali,masukkan bumbu instan dan ayamnya. Tambhkan bawang yg sudah di geprek, bumbu daun, dan kaldu bubuk dan garam. Tutup panci dan biarkan air menyusut.
- 3
Jika ayam sudah matang ambil sisa air bumbu ungkep dan tambahkan 300ml air, masukkan tepung tapioka, tepung beras dan soda kue, aduk rata
- 4
Goreng ayam dahulu dan tiriskan, mulai goreng kremesan, ambil 1 sendok sayur adonan tepung kremes, biarkan kokah dan masukkan ayam yg sudah digoreng td. Lipat tepung hingga menyelimuti ayam, goreng hingga warnanya keemasan. Siap dihidangkan
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar