Aduk terigu,sagu,susu,garam menggunakan wisk,beri air sedikit" aduk hingga larut, lalu masukan minyak goreng aduk lagi.

Setelah larut saring adonan supaya tidak ada adonan yg menggerindil.
Diam kan adonan +/- 10-15 menit, adonan siap di cetak, dadar adonan menggunankan teplon ukuran 18cm.
Dadar adonan berukang hingga habis

Untuk isian :
Satukan semua bahan isian dan aduk hingga rata.

Isi kulit risol dengan isian, lalu celupkan ke dalam bahan balutan, dan balurkan ke dalam tepung panir. Lakukan sampai habis. Simpan di lemari es agar tepung panir menempel.
Goreng risol mayo pada saat di ingin kan.
-happy cooking 😉-