Lapis talas coklat

Name: Lapis talas coklat
Yield: 10 slice
Cuisine: Indonesia
Ingredients: bahan a; 110 gr kuning telur; 180 gr putih telur; 10 gr emulsifier; 90 gr gula pasir(saya blender); 90 gr tepung terigu pro rendah; 10 gr tepung maizena; 10 gr susu bubuk; 1/2 sdt essens vanilla; Bahan B; 110 gr margarine (dilelehkan); Bahan C; 1 sdm pasta talas; 1 sdt pasta coklat; secukupnya Selai bluberry/stiberry

Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771

Gianyar Bali

Sambil menikmati tahun baru kita makan lapis talas ditemeni secangkir teh.rasanya nyummy banget

Lebih banyak

Lapis talas coklat

Ibu Sidanadyaksa @dapurDK1771

Gianyar Bali

Sambil menikmati tahun baru kita makan lapis talas ditemeni secangkir teh.rasanya nyummy banget

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 slice

bahan a
110 grkuning telur
180 grputih telur
10 gremulsifier
90 grgula pasir(saya blender)
90 grtepung terigu pro rendah
10 grtepung maizena
10 grsusu bubuk
1/2 sdtessens vanilla
Bahan B
110 grmargarine (dilelehkan)
Bahan C
1 sdmpasta talas
1 sdtpasta coklat
secukupnyaSelai bluberry/stiberry

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Panaskan oven disuhu 200°c
2

Dalam 1 bowl masukkan semua bahan A,mixer dengan kecepatan tinggi selama 10 menit/sampai mengembang putih berjejak.
3

Masukkan bahan B aduk rata
4

Bagi adonan menjadi 3 bagian sama rata @200gr.2 bagian diberi pasta talas 1 bagian diberi pasta coklat.aduk rata masing"adonan.
5

Siapkan loyang sekat uk 25x30 yqng sudah dialasi baking paper.tuang adonan kedalam loyang lalu panggang selama 22 menit atau sampai matang disuhu 190 °c
6

Setelah matang angkat dan keluarkan dari royang.biar sampai dingin.lalu ambil 1 cake diolesi dengan selai timpa dengan cake yg lain.setelah selesai simpan di kulkas agar selai lebih set.potong" dan sajikan.
7

Selamat mencoba