049. Dadar Jagung / Bakwan Jagung

Kalau beli biasanya jagungnya sedikit, tapi kalau bikin sendiri jagungnya banyak, tepungnya yg sedikit 😆
049. Dadar Jagung / Bakwan Jagung
Kalau beli biasanya jagungnya sedikit, tapi kalau bikin sendiri jagungnya banyak, tepungnya yg sedikit 😆
Cara Membuat
- 1
Kupas, cuci dan sisir jagung manis.
- 2
Haluskan bawang putih dan garam.
- 3
Tambahkan bawang putih dan garam yang telah dihaluskan ke dalam sisiran jagung. Tambahkan pula lada bubuk, gula, kaldu jamur, dan telur. Aduk sampai rata.
- 4
Tambahkan tepung terigu dan tepung pati. Aduk rata kembali.
- 5
Ambil 1 sdm adonan lalu goreng dalam minyak panas. Adonan segera digoreng, jangan biarkan terlalu lama supaya tidak berair dan bakwan jagung hancur.
- 6
Angkat, tiriskan dari minyak lalu sajikan hangat-hangat.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Olive bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar