بورانی اسفناج

❣با گذشت باش
تا جایی که تو را احمق تصور نکنند
❣مهربان باش
تا جایی که از روی تو رد نشوند
❣نصیحت کن
تا حایی که حالش از تو بد نشود
❣از سیلویت ببخش
تا جایی که برای خودت مشتی گندم باقی بماند
❣ از خطایش بگذر
تا جایی که باورش نشود بیگناهست
❣برای کسی که
دوست داری بجنگ تا جایی که نشکنی ...
❣و سرانجام ....
خودت را باور داشته باش تا جایی که جهانی تو را باور کند
❤️
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@zahra_cooking4316
بورانی اسفناج
❣با گذشت باش
تا جایی که تو را احمق تصور نکنند
❣مهربان باش
تا جایی که از روی تو رد نشوند
❣نصیحت کن
تا حایی که حالش از تو بد نشود
❣از سیلویت ببخش
تا جایی که برای خودت مشتی گندم باقی بماند
❣ از خطایش بگذر
تا جایی که باورش نشود بیگناهست
❣برای کسی که
دوست داری بجنگ تا جایی که نشکنی ...
❣و سرانجام ....
خودت را باور داشته باش تا جایی که جهانی تو را باور کند
❤️
ممنونم از دوست عزیز و خوبم
@zahra_cooking4316
مراحل تهیه
- 1
برگاسفناج ها را شسته و میذارم توآبکش تا کمی آبش چکیدهشود.
اسفناج را با ساقه وبرگش با چاقوکمی خرد کرده اما ساقه هاشو بیشتر خرد کردم.
◀️من فقط دم اسفناج ها رو گرفتم مابقی روکمی ریز تر خوردش کردم. - 2
اسفناج ها را داخل قابلمه ریختم وحدود ۱۰ دقیقه روی شعله ی متوسط گاز گذاشتم ودرب تابه راگذاشتم تا پخته یا بخار پزشود.
وآب اسفناج ها گرفته شود.
حرارت را خاموش کرده میذاریم کمی خنک شود با گوشت کوب خوب له کرده وکنار میگذاریم.
◀️من ریز خرد کردم واسه همین با گوشتکوب له نکردم. - 3
سیر را پوست کنده ورنده ریز میکنیم وبا ماست واسفناج ها کاملا مخلوط میکنم ونمک وفلفل سیاه را هم اضافه کرده ودر ظرف دلخواه می کشیم.
با گردو و......تزیین میکنیم.
◀️داخلش هم گردو بزنین خوشمزه میشه.
رویش سلفون کشیدم وگذاشتم چند ساعت داخل یخچال موند تا خنکشود و بعد آماده سروخواهد شد.
نوووش جان
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر






نظرات (47)