Dadar Terong / Eggplant Omelette

Sumber resep : @auntyeiko
Bismillah
Akhirnya bikin juga nih setelah cookmark beberapa lama. Waktu lihat Aunty Eiko posting ini sudah terbayang rasanya pasti enak banget deh, dan beneerrr…paksuami sampai minta masak ini 2 hari berturut-turut 😅 rekomendid resepnya 👍🏼
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week50
Dadar Terong / Eggplant Omelette
Sumber resep : @auntyeiko
Bismillah
Akhirnya bikin juga nih setelah cookmark beberapa lama. Waktu lihat Aunty Eiko posting ini sudah terbayang rasanya pasti enak banget deh, dan beneerrr…paksuami sampai minta masak ini 2 hari berturut-turut 😅 rekomendid resepnya 👍🏼
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2023
#week50
Cara Membuat
- 1
Panggang terong yang sudah dibersihkan sampai matang. Angkat sisihkan dulu sampai tidak panas.
- 2
Kupas kulit terong, penyet dengan garpu.
Dalam wadah campur telur, daun bawang, garam, lada, kaldu bubuk, kocok seperti akan membuat telur dadar.
- 3
Celup terong ke dalam telur, goreng sampai matang kedua sisinya. Angkat tiriskan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar (3)