Martabak Manis sederhana

Name: Martabak Manis sederhana
Yield: 2 teflon sedang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 13 sdm terigu *saya pakai kompas aja*; 3 sdm gula pasir; 1 butir telur; 1/8 sdt garam; 1/8 sdt b.powder; 1/8 sdt ragi instan; 1/8 sdt b.soda; 200 ml air; secukupnya Topping : Suka2 aja + margarin + susu full cream

Ummi Fathi @cook_6144059

Awalnya cuma iseng2 dan akhirnya keterusan banjir orderan para buibu minta dibuatkan juga

Lebih banyak

Martabak Manis sederhana

Ummi Fathi @cook_6144059

Awalnya cuma iseng2 dan akhirnya keterusan banjir orderan para buibu minta dibuatkan juga

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 teflon sedang

13 sdmterigu *saya pakai kompas aja*
3 sdmgula pasir
1 butirtelur
1/8 sdtgaram
1/8 sdtb.powder
1/8 sdtragi instan
1/8 sdtb.soda
200 mlair
secukupnyaTopping : Suka2 aja + margarin + susu full cream

Tersimpan

Cara Membuat

1

Campurkan semua bahan kecuali b.soda aduk hingga rata
2

Kocok lepas telur hingga sedikit berbusa
3

Masukkan telur yg tadi ke dlm campuran adonan dan tambahkan air aduk hingga rata dan tak ada butir2 terigu
4

Tutup dengan kain basah dan Diamkan selama -/+ 60 menit
5

Setelah mengembang panaskan teflon tuang stengah adonan dan ratakan jgn lupa ditutup yaa
6

Taburi gula pasir sedikit diatasnya saat adonan stengah masak
7

Tutup kembali dan tunggu hingga adonan betul2 matang...taburi topping sesuai selera