Banana cake

Name: Banana cake
Yield: loyang uk 22x22 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 8 kuning telur; 5 putih telur; 100 gr gula putih; 65 gr gula palem (me: gula aren yg diiris2); 1 sdt sp (resep asli ga pake); 1 bks Vanili bubuk (resep asli ga pake); 200 gr pisang matang (haluskan); 175 gr tepung terigu (me : 150gr tepung terigu + 25gr maizena); 1 bks susu bubuk dancow; 5 gr baking powder; 150 gr mentega cair

Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22

Bandung

Lagi buka ig liat da resep banana cake ini dr ig nya nci erlina_lim dmn resep asli pny mba lina tjoandra... en kebetulan drmh da pisang ambon yg dah mateng bgt en liat bahan2 yg lain ada cuz lgs eksekusi.... en ternyata hasilnya lembut enak bgt

Lebih banyak

Banana cake

Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22

Bandung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

loyang uk 22x22 porsi

8kuning telur
5putih telur
100 grgula putih
65 grgula palem (me: gula aren yg diiris2)
1 sdtsp (resep asli ga pake)
1 bksVanili bubuk (resep asli ga pake)
200 grpisang matang (haluskan)
175 grtepung terigu (me : 150gr tepung terigu + 25gr maizena)
1 bkssusu bubuk dancow
5 grbaking powder
150 grmentega cair

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Mixer telur,gula putih, gula palem, vanili dan sp sampai kental berjejak
2

Lalu masukkan pisang yg telah dihaluskan mixer dgn speed rendah saja
3

Kemudian masukkan tepung terigu, maizena,susu bubuk dan baking powder mixer dgn speed rendah sebentar saja lalu matikan mixer
4

Terakhir masukkan mentega cair aduk balik dengan spatula
5

Masukkan adonan kedalam loyang uk 22x22x7 dengan dialas kertas roti dan pinggirannya di olea mentega tipis saja
6

Masukkan loyang kedalam oven yg telah dpanaskan terlebih dahulu oven disuhu 175 °c api bawah selama 20 menit kemudian 35 menit api atas bawah oven hingga matang
(SESUAIKAN DENGAN OVEN BUNDA MASING2 YA)
7

Setelah dingin iris2 dan sajikan
8

Selamat mencoba en happy cooking

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nanda (@Nagihfood.id) @dapur_ndha22

pada 06 Januari 2023 06.56

Bandung

berawal dari hobby makan cake akhirnya coba coba bikin sendiri en berhasil alhamdulillah sekarang bisa menghasilkan pundi pundi dengan belajar otodidak... i love cooking..

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Cake Gula Kuning Telur Susu Bubuk Palm Sugar Aren Pisang Mentega Terigu Putih Telur

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya