Perkedel Daging

Name: Perkedel Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 100 gr daging giling; sesuai selera Daun bawang dan seledri; 2 sdm bawang putih bubuk / 5 siung bawang putih goreng; 1 sdt merica / 1/2 sdm merica butir; 1/2 sdt pala bubuk / 1cm pala segar; 1/2 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 butir telor ayam kocok

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

France

Perkedel Daging

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

France

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
100 grdaging giling
sesuai seleraDaun bawang dan seledri
Bumbu
2 sdmbawang putih bubuk / 5 siung bawang putih goreng
1 sdtmerica / 1/2 sdm merica butir
1/2 sdtpala bubuk / 1cm pala segar
1/2 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
Bahan Pencelup
2 butirtelor ayam kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, kemudian haluskan selagi panas.
2

Masukkan semua bumbu bubuk, daging dan daun2nan. (Haluskan bumbu dahulu kalau pakai bumbu fresh).
3

Campur semua hingga rata. Di coba sedikit untuk tau garam dan gurihnya.
4

Jika sudah, masukkan ke dalam telor kocok. Kemudian goreng.
5

Saya buat banyak karena sisanya akan di masukkan ke freezer.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada Rika Soedrajat bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

pada 07 Januari 2023 21.13

France

Seorang Istri/Pelajar/Tidak bisa masak sebelum menikah/Mari saling berbagi resep dan bersilaturahmi 😊/Yuk kenal dan saling sapa di instagram saya : @RikaBouffe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Potato Pala Seledri Daging Sapi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya