Perkedel Daging

Name: Perkedel Daging
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; 100 gr daging giling; sesuai selera Daun bawang dan seledri; 2 sdm bawang putih bubuk / 5 siung bawang putih goreng; 1 sdt merica / 1/2 sdm merica butir; 1/2 sdt pala bubuk / 1cm pala segar; 1/2 sdm garam; 1 sdt kaldu bubuk; 2 butir telor ayam kocok

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

France

Perkedel Daging

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

France

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgkentang
100 grdaging giling
sesuai seleraDaun bawang dan seledri
Bumbu
2 sdmbawang putih bubuk / 5 siung bawang putih goreng
1 sdtmerica / 1/2 sdm merica butir
1/2 sdtpala bubuk / 1cm pala segar
1/2 sdmgaram
1 sdtkaldu bubuk
Bahan Pencelup
2 butirtelor ayam kocok

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng kentang, kemudian haluskan selagi panas.
2

Masukkan semua bumbu bubuk, daging dan daun2nan. (Haluskan bumbu dahulu kalau pakai bumbu fresh).
3

Campur semua hingga rata. Di coba sedikit untuk tau garam dan gurihnya.
4

Jika sudah, masukkan ke dalam telor kocok. Kemudian goreng.
5

Saya buat banyak karena sisanya akan di masukkan ke freezer.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Rika Soedrajat @rikasoedrajat

pada 07 Januari 2023 21.13

France

Seorang Istri/Pelajar/Tidak bisa masak sebelum menikah/Mari saling berbagi resep dan bersilaturahmi 😊/Yuk kenal dan saling sapa di instagram saya : @RikaBouffe

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Daun Bawang Telur Ayam Potato Pala Seledri Daging Sapi Bawang Putih

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya