Bárányfasírt: Köfte

Name: Bárányfasírt: Köfte
Yield: 8 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 1 db darált bárány comb; 1 vöröshagyma; 3 gerezd fokhagyma; Fűszer: só, bors, 2 tk paprika, friss kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, menta; 1 szelet kenyér tejbe áztatva; 1 tojás

Akonyhám @Akonyha

Viszonylag sok bárányt eszünk, és kerestem valami mást, mint a sült bárány… így találtam rá erre a török recepre

Olvass tovább

Bárányfasírt: Köfte

Akonyhám @Akonyha

Viszonylag sok bárányt eszünk, és kerestem valami mást, mint a sült bárány… így találtam rá erre a török recepre

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

8 adag

1 dbdarált bárány comb
1vöröshagyma
3 gerezdfokhagyma
Fűszer: só, bors, 2 tk paprika, friss kakukkfű, rozmaring, petrezselyem, menta
1 szeletkenyér tejbe áztatva
1tojás

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

A hagymákat ès a friss fűszereket konyhai aprítóval nagyon apróra darálom. A kenyeret 10 percre beáztatom.
2

A darált húst fűszerezem, hozzáadom a tojást és a kenyeret rámorzsolom.
3

Nedves kézzel kis golyókat formázok és forró olajban kisütöm. (nekem 5-5 perc alatt sült meg 7-es fokozaton)
4

Jó étvágyat! 👩🏻‍🍳