Roti Goreng Ekonomis Tanpa Telur

Name: Roti Goreng Ekonomis Tanpa Telur
Yield: 14 biji
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram terigu segitiga (saya pakai terigu curah); 2 sdm gula halus (saya pakai gula pasir biasa; 2 sdm margarin; 1 sdt Fermipan; 3/4 air hangat; Putih telur secukupnya (saya sisa buat kuker); secukupnya Tepung panir

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Resep dari YT: Agus Cuguy
Makasih resepnya bang🙏
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Roti Goreng Ekonomis Tanpa Telur

Kenby @cook_18978305

Jawa Timur

Resep dari YT: Agus Cuguy
Makasih resepnya bang🙏
#PejuangGoldenBatikApron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 jam

14 biji

250 gramterigu segitiga (saya pakai terigu curah)
2 sdmgula halus (saya pakai gula pasir biasa
2 sdmmargarin
1 sdtFermipan
3/4air hangat
Putih telur secukupnya (saya sisa buat kuker)
secukupnyaTepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

2 jam

1

Campurkan fermipan+air. Biarkan mengembang.
Campurkan semua bahan menjadi satu.
2

Uleni hingga kalis. Istirahatkan adonan sambil ditutup menggunakan serbet. Biarkan hingga mengembang 2 x lipat.
3

Setelah mengembang 2 x lipat, kempiskan adonan. Potong² dan timbang adonan, saya timbang @30 gram. Isi dengan isian sesuai selera. Saya isi dengan cokat batangan yg diparut dulu.
Kemudian bulatkan dan istirahatkan sekitar 10-15 menit.
4

Celupkan adonan roti goreng kedalam putih telur yg telah dikocok terlebih dahulu.
5

Kemudian gulingkan ke tepung panir, hingga merata.
6

Istirahatkan lagi hingga mengembang 2 x lipat.
7

Setelah mengembang 2 x lipat. Goreng menggunakan api kecil dengan sekali balik, hingga matang.
8

Roti goreng siap untuk dihidangkan bersama keluarga tercinta🥰🙏