49. Putu Ayu

Name: 49. Putu Ayu
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr tepung terigu; 200 gr kelapa parut (muda); 200 ml santan; 200 gr gula pasir; 1 sdt sp; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt vanili; 2 butir telur; Secukupnya pasta pandan

Wulanda Green @wulanda_green

Samarinda, Kalimantan Timur

#pejuanggoldenbatikapron
#goldenbatikapron
#goldenapron

Lebih banyak

49. Putu Ayu

Wulanda Green @wulanda_green

Samarinda, Kalimantan Timur

#pejuanggoldenbatikapron
#goldenbatikapron
#goldenapron

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

200 grtepung terigu
200 grkelapa parut (muda)
200 mlsantan
200 grgula pasir
1 sdtsp
1/2 sdtgaram
1/2 sdtvanili
2 butirtelur
Secukupnyapasta pandan

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit
2

Siapkan wadah terpisah berisi Tepung terigu
3

Siapkan wadah masukkan telur, gula dan sp,
4

Kocok hingga rata hingga kental berjejak lalu masukkan tepung terigu sedikit demi sedikit serta santan dan aduk sebentar. Tambahkan vanili, dan pasta pandan aduk sebentar
5

Siapkan cetakan beri olesan minyak dan taburi dengan kelapa parut di dasarnya, lalu tuangkan adonan. Kukus hingga matang kurang lebih 20 menit
6

Sajikan selagi hangat