Banana cake porsi mini

Name: Banana cake porsi mini
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 pcs Pisang susu/raja sereh matang banget; 2 pcs Telur (ukuran kecil); 25 gram Gula pasir; 25 gram Brown sugar; 70 gram Mentega tawar (unsalted butter); 55 gram Tepung terigu; 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Baking powder; 1 sdt Kayumanis bubuk

Moumou | IG: @mrs.suciptoadi @moumou

Jalan Gajahmada Jakarta

Haloo apa kabar Moms?
Wahh lagi hobby banget nih orang rumah makan banana cake, sebulan ada 3-4kali bikin soalnya kebetulan stok pisang juga banyak 😄 oya saya lebih suka pakai pisang susu ya soalnya kalo udah mateng banget dia aromanya wangi, jadi pas diapalikasikan ke kue aromanya harum banget..

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Lebih banyak

Banana cake porsi mini

Moumou | IG: @mrs.suciptoadi @moumou

Jalan Gajahmada Jakarta

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Yang mau bikin juga, nih resep andalanku, ini aku buat untuk porsi sedang ya, bisa pake loyang bulat 15cm atau persegi 18x12cm.

#bananacake #cakejadul #bolupisang #bolujadul

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30menit

4 orang

2 pcsPisang susu/raja sereh matang banget
2 pcsTelur (ukuran kecil)
25 gramGula pasir
25 gramBrown sugar
70 gramMentega tawar (unsalted butter)
55 gramTepung terigu
1/2 sdtGaram
1/2 sdtBaking powder
1 sdtKayumanis bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30menit

1

Pisang hancurkan pake garpu, masukkan mentega cair, ratakan.
Sambil diayak masukkan tepung+baking powder+kayu manis bubuk kedalam pisang tadi. Aduk rata dan sisihkan.
2

Mixer telur+garem, masukin gula putih dan coklat sedikit2 secara perlahan, mixer sampai putih dan ngembang, kalo sudah ngembang matikan.
3

Masukkan adonan pisang tadi kedalam adonan telur yang sudah mengembang, mixer 5x puteran dengan kecepatan rendah.
4

Tuang ke loyang 15cm yang sudah dialasi baking paper dan pinggirnya oles dengan minyak supaya ga lengket.
5

Oven di suhu 170° selama 30menit dengan api bawah dan 10 menit api atas (hanya supaya permukaan berwarna brown)