Cokelat cake birthday

Name: Cokelat cake birthday
Yield: 5-6 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A;; 150 gram coklat batang(dcc); 40 ml minyak goreng; 30 gram mentega; Bahan B; 4 butir telur; 125 gram gula putih; 1 sachet vanili; 1 sdt sp(emulsifier); Bahan C;; 125 gram tepung terigu; 1 sachet chocolatos bubuk; 1/2 sdt baking powder; 1 sachet skm coklat; 1 sachet santan instan; Toping;; Butter cream; Oreo; Coklat cair

Mugie @Dapoer_Naura

Kemaren baru inget ponakan yang paling bikin heboh ulang tahun sekalian deh dibikinin...perdana bikin cake ultah juga...sekalian ikut Posbar agak melancong dari tema karena gak ada buah buat nge hias cake nya...

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23

Lebih banyak

Cokelat cake birthday

Mugie @Dapoer_Naura

#PejuangGoldenBatikApron
#Bakerpad_cemilanbusa
#Bakerpad_january23

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1jam 30 menit

5-6 orang

Bahan A;
150 gramcoklat batang(dcc)
40 mlminyak goreng
30 grammentega
Bahan B
4 butirtelur
125 gramgula putih
1 sachetvanili
1 sdtsp(emulsifier)
Bahan C;
125 gramtepung terigu
1 sachetchocolatos bubuk
1/2 sdtbaking powder
1 sachetskm coklat
1 sachetsantan instan
Toping;
Butter cream
Oreo
Coklat cair

Tersimpan

Cara Membuat

1jam 30 menit

1

Pertama tim coklat batang dengan minyak dan mentega hingga cair merata dinginkan suhu ruang.(bahan A)
2

Saring terlebih dahulu tepung terigu dan chocolatos bubuk.tambahkan baking powder sisihkan.(bahan c)
3

Campur semua bahan B mixer dengan kecepatan tinggi hingga kental berjejak.
4

Sebelumnya siapkan loyang yang dialasi kertas roti dan dioles mentega sebelumnya.kemudian panaskan kukusan.
5

Setelah adonan kental berjejak tambahkan susu skm coklat dan santan,kemudian mixer asal tercampur dengan kecepatan rendah.tambahkan bahan C mixer lagi hingga merata dan masukan bahan A aduk balik dengan spatula hingga tidak ada endapan dibawah adonan.tuang keloyang hentakan dan kukus selama 30 menit.
6

Setelah tes tusuk dan tidak menempel matikan api angkat dan dinginkan bolu..hias sesuka hati(saya pake butter cream dan oreo)...coklat cake siap ditiup....