Telur Tepung Krispi
Bingung cari camilan enak? Ini dia, bikinnya super gampang. Bisa untuk snack atau teman makan nasi 😘
Telur Tepung Krispi
Bingung cari camilan enak? Ini dia, bikinnya super gampang. Bisa untuk snack atau teman makan nasi 😘
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan-bahan, ada 3 bagian: 1) telur dadar, 2) adonan pencelup dan 3) adonan tepung.
- 2
1) Telur dadar: Kocok telur, 2 sdm tepung terigu dan garam (sesuai selera) sampai rata.
- 3
Dadar adonan dengan api sedang.
- 4
2) Adonan pencelup: campurkan 1 sdm tepung, bawah putih yang sudah diuleg, garam, lada bubuk secukupnya sesuai selera dengan setengah gelas air hingga membentuk adonan yang kental. Sisihkan.
- 5
3) Adonan tepung: campur 5 sdm tepung terigu dengan garam dan masako secukupnya. Sisihkan.
- 6
Potong-potong telur dadar sesuai selera.
- 7
Masukan ke dalam adonan pencelup.
- 8
Lanjut masukan ke tepung. Remas-remas seperti membuat ayam kentucky supaya lebih krispi.
- 9
Goreng di minyak panas.
- 10
Tiriskan dan telur tepung krispi siap dihidangkan 😘
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar