استاک مرغ
سلام دوستای گلم😊
من هروقت میخوام ساندویچ مرغ درست کنم یا هر غذایی که احتیاج به مرغ ریش شده داشته باشه آب مرغی که آبپز کردمو نگه میدارم و فریز میکنم و داخل سوپ و نخودآبو اینا استفاده میکنم😁
استاک مرغ
سلام دوستای گلم😊
من هروقت میخوام ساندویچ مرغ درست کنم یا هر غذایی که احتیاج به مرغ ریش شده داشته باشه آب مرغی که آبپز کردمو نگه میدارم و فریز میکنم و داخل سوپ و نخودآبو اینا استفاده میکنم😁
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
اول مرغ رو با مقداری آب میذاریم روی شعله تا آب بجوشه
- 2
بعد چند دقیقه مرغ رو آبکش کرده و دوباره داخل قابلمه میذاریم
- 3
پیاز،هویج و فلفل دلمه ای تکه شده رو اضافه میکنیم
- 4
ادویه میزنیم و نمک
- 5
میذاریم تا مرغ بپزه
- 6
بعد از پخت بلافاصله زیر آبکش یک ظرف میذاریم مرغ رو داخل آبکش میریزیم
- 7
تکه های مرغ رو جداکرده کنار میذاریم
- 8
هویج فلفل دلمه و پیازها رو دور میریزیم
- 9
آب مرغ رو میذاریم خنک بشه. داخل قالب مورد نظر ریخته میذاریم فریزر. من داخل قالب های کوچیک میریزم هردفعه دوتا ازشون داخل غذای مورد نظرم میندازم
کوک اسنپها
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات