શીંગદાણાને શેકીને તેની છાલ કાઢી લો.ગોળ કટ કરી સમારી લો

સૌ પ્રથમ એક કડાઈ માં ઘી અને પાણી ઉમેરી સતત હલાવતા રહી કલર ચેન્જ થાય ત્યાં સુધી હલાવતા રહી પાઈ ચેક કરી શીંગદાણા ઉમેરી મિક્સ કરી ગેસ બંધ કરવો

ઠરે પછી ડબ્બા માં ભરવી...તૈયાર છે શીંગ ની ચીક્કી