آرد و بیکینگ پودر رو الک میکنیم

تخم مرغ و وانیل و شکر رو خوب مخلوط میکنیم در حد پنج دقیقه هم میزنیم

بعد ماست و روغن رو اضافه و مخلوط میکنیم

بعد آرد رو الک میکنیم روی مواد و خوب مخلوط میکنیم

و کشمش و بادام رو اضافه میکنیم

کاغذ روغنی رو داخل قابلمه از قبل گرم شده و چرب شده میذاریم

شعله رو روی حرارت خیلی کم درحد برنج دم کنی میذاریم

به مدت چهل دقیقه کیکمون بپزه

به طور دلخواه کره و کاکائو رو بنماری کنید و روی کیک بریزید

نوش جان♡