Ayam kecap

Name: Ayam kecap
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 jari jahe dimemarkan; 2 lmbr daun jeruk; 1 lmbr daun salam; 2 bh Cabai hijau; 3 bh Cabai merah; 3 siung bawang putih; 1 bh tomat; secukupnya Minyak goreng; secukupnya Air; Kecap 1 pouch kecil (me: kecap Bango); secukupnya Gula & garam; Bawang goreng untuk taburan

Dapur Kecil Honey_bee @diary_mambi03

Resep praktis & enak buat sarapan atau makan siang

Lebih banyak

Ayam kecap

Dapur Kecil Honey_bee @diary_mambi03

Resep praktis & enak buat sarapan atau makan siang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 orang

1 kgayam
1 jarijahe dimemarkan
2 lmbrdaun jeruk
1 lmbrdaun salam
2 bhCabai hijau
3 bhCabai merah
3 siungbawang putih
1 bhtomat
secukupnyaMinyak goreng
secukupnyaAir
Kecap 1 pouch kecil (me: kecap Bango)
secukupnyaGula & garam
Bawang goreng untuk taburan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih & Potong ayam menjadi beberapa bagian, sisihkan
2

Iris bawang, Cabai & tomat
3

Tumis bawang,Cabai, tomat,jahe,daun salam & daun jeruk hingga harum
4

Selanjutnya masukan ayam dan aduk rata
5

Tambahkan air, gula, garam & kecap aduk rata & diamkan sampai matang (di cek sebentar" sambil di aduk ya mom's)
6

Setelah matang & bumbu meresap siap disajikan tambahkan taburan bawang goreng