بهتره از یک شب قبل لوبیاها رو در آب بخیسانیم و چند بار آبشو عوض کنیم تا نفخش از بین بره

برای شروع ابتدا پیاز رو به صورت نگینی خرد کنید و با مقداری روغن داخل قابلمه تفت بدید بعد از طلایی شدن زردچوبه و رب گوجه فرنگی رو اضافه کنید

سپس لوبیاها رو آبکشی کنید و به آن اضافه کنید و خوب هم بزنید و با هم تفت بدید
حدود ۵ لیوان آب روی مواد بریزید و درب قابلمه رو بذارید و اجازه بدید لوبیاها با حرارت ملایم حدود ۳ ساعت بپزه

سیب زمینی را به صورت مکعبی خرد کنید و در مقداری روغن تفت بدید تا نیم پز بشه.
بعد از اینکه ۲ ساعت از پخت خوراک لوبیا گوشت سیب زمینی ها را به همراه نمک و فلفل سیاه اضافه کنید

قارچ ها رو ورقه ای خرد کنید و به خوراک اضافه کنید