Kupas nanas dan cuci sampai bersih, mata nanas bs di buang atau gak usah dibung

Parut nanas atau bisa diblender ya

Lalu masukkan nanas parut ke dalam wajan bersama bahan² yg lain kecuali gula pasir

Masak dg api kecil sampai air menyusut, lalu masukkan gula pasir, dan masak sampai selai pulen dan berubah warna jd kecoklatan.
Ada sedikit tips supaya selai cepet set sempurna, setelah warna selai kecoklatan, taruh dalam loyang dan panggang sampai air benar² hilang, nanti selai akan lebih keset dan awet

Selamat mencoba 😘