مراحل تهیه
- 1
ابتدا سیب زمینی را نگینی خرد کنید و سرخ کنید
- 2
دنبه را خرد میکنیم در تابه ریخته با حرارت ملایم تفت میدهیم تا روغن آن خارج شود
- 3
پیاز را نگینی خرد کنید و تفت دهید تا سبک شود بعد فلفل و سیر را خرد کرده به پیاز اضافه میکنیم و مخلوط کرده و ادویه ها اضافه میکنیم
- 4
دل و جگر را به اندازه دلخواه خرد میکنیم و به مخلوط پیاز اضافه میکنیم و مخلوط کرده ۱۰دقیقه با حرارت ملایم تفت میدهیم تا پخته شود
- 5
رب را اضافه کنید و تفت دهید
- 6
سیب زمینی های سرخ شده را به آن اضافه میکنیم و مخلوط کرده بعد از پنج دقیقه درصورت دلخواه مقداری دارچین اضافه کرده و سرو میکنیم
- 7
پیشنهاد میکنم از دل و جگر و یا گوشت بوقلمون در برنامه غذایی خود استفاده کنید طعم مطبوعی دارد و میزان آهن آن از گوشت گوسفند بیشتر است
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/16761352














نظرات