Cara Membuat
- 1
Siapkan tepung terigu, telur dan jagung. Pipil jagung, kemudian cuci bersih dan tiriskan.
- 2
Siapkan bumbu halus. Rajang daun bawang/ loncang. Uleg bumbu halus.
- 3
Dalam wadah besar, campurkan jagung pipil, daun bawang dan terigu. Kemudian masukkan telur dan bumbu halus. Tambahkan garam dan kaldu bubuk.
- 4
Aduk hingga merata. Tambahkan air hingga tekstur adonan kental saja. Siapkan minyak bersih di api sedang. Tuang adonan di wajan dgn sendok sayur atau sendok makan biasa juga bisa. Goreng hingga matang dan golden brown.
- 5
Lakukan hingga adonan habis. Tiriskan bakwan yg masih panas yg baru diangkat agar tidak kopoh2 minyaknya. Bakwan goreng siap dihidangkan. Untuk lauk ataupun cemilan di sore hari bersama kopi atau teh hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16764222















Komentar