એક બાઉલમાં ચણા નો લોટ લઈને તેમાં હળદર મરચું મીઠું નાખીને સેવ થી થોડો ઢીલો લોટ રાખવો સંચા માં ભરી લો એક કડાઈમાં પાણી ઉકાળી તેમાં સેવ પાડી ઓકાવી લો

એક કડાઈમાં તેલ મુકી તેમાં હીંગ નો વધાર કરી છાશ વધારી મસાલા કરી તેમાં આદું મરચાં લસણની પેસ્ટ ઉમેરી મેથી ને સેવ ઉમેરી મરચાં નો ભુકો નાખી શાક ઉકાળી લો દાણા મેથી નું શાક તૈયાર છે. મે સર્વ કયુઁ છે