प्रथम बटाटा व मटार मॅश करून घेतले. नंतर त्यांत कांदा, मिरची, कोथिंबीर, चिझ, हळद, तिखट, चाट मसाला, ओवा घालून घेतला.

त्यावर गव्हाचे पीठ, तांदळाचे पीठ व चवीनुसार मीठ घालून पीठाचा छान गोळा मळून घेतला. नंतर त्या पिठाचे छोटे छोटे गोळे करून लाटून घेतले.

नंतर फ्राय पॅन वर तेल सोडून दोनही बाजूनी खमंग भाजून पराठे तयार केले व टोमॅटो केचअप् बरोबर गरमागरम सर्व्ह केले.