Siapkan bahan. Oles satu sisi setiap roti tawar dengan mentega (lebih banyak lebih mantap) dan letakkan keju slice diantara dua lembar roti. Setelah selesai 5 pasang roti, sisihkan.

Didihkan sedikit air, campur 4 sdm air panas dengan nescafe dan gula pasir, dinginkan sambil buat adonan kopinya. Campurkan mentega dengan gula halus yang disaring (aku pakai whisk saja cukup). Setelah rata, tambahkan tepung terigu sambil disaring juga, dan telur. Aduk rata kembali.

Tuang larutan kopi, campurkan sedikit demi sedikit, aduk kembali sampai rata, lalu masukkan ke plastik segitiga.

Gunting ujung plastik lalu oleskan adonan kopi tersebut ke atas roti tawar lapis keju slice tadi. Lakukan hingga habis. Panggang dalam oven dengan panas atas bawah 180° selama 15 menit (jangan lupa ovennya dipanaskan dahulu ya).

Siap disajikan hangat-hangat. Mantul! #bundithmasak

btw ini "kopi" banget, abis ini mau coba yang lebih "light" ah, misalnya pake kopi sachet vanilla gitu, let's try... see you on my next resep ☺