اول از همه برنج و شسته و در آب نمک میذاریم تا خیس بخوره یک ساعتی بعد سیب زمینی رو حلقه ای برش زده و با کاتر دلخواه برش می‌زنیم و بعد میشوریم میذاریم آبش کشیده بشه وبرنج و در قابلمه میذاریم تا جوش بخوره بعد آبکش میکنیم ته قابلمه رو با روغن چرب کرده و سیب زمینی ها رو میچینیم بعد برنج و کهابکش کردیم آروم آروم میریزیم روش ودرش و می‌بندیم تا دم بکشه و در آخر برمگردونیم داخل دیس البته واسه من یکم باز شد چون تجربه اولم بود امیدوارم که خوشتون بیاد 🙃