ছানা ফুলকপি

Lisha Ghosh @cook_16475292
#SPR
সরস্বতী পুজো তে ভোগ দেওয়া যেতে পারে বা নিরামিষ খাবারেও তৈরি করা যাবে খুব ভালো লাগে খেতে
ছানা ফুলকপি
#SPR
সরস্বতী পুজো তে ভোগ দেওয়া যেতে পারে বা নিরামিষ খাবারেও তৈরি করা যাবে খুব ভালো লাগে খেতে
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
একটা পাত্রে তেল গরম করে লবণ ও হলুদ দিয়ে মেখে ফুলকপি ভেজে তুলে নিতে হবে
- 2
এবার শুকনো লঙ্কা ও তেজপাতা ফোরন দিতে হবে
- 3
কাবুলি ছোলা লবণ ও হলুদ দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভেজে নিতে হবে
- 4
এবার মশলা লবণ হলুদ চিনি দিয়ে নাড়াচাড়া করে ফুলকপি দিয়ে ভালো করে কষিয়ে নিতে হবে
- 5
এবার ছানা দিয়ে সবজি ও মশলার সাথে ভালো করে মিশিয়ে নিতে হবে
- 6
এক কাপ জল দিয়ে নাড়াচাড়া করে ভালো করে ফেটিয়ে গরমশলা ও ঘি দিয়ে নেড়ে নামিয়ে নিলেই তৈরি ছানা ফুলকপি
- 7
এবার একটা পাত্রে সাজিয়ে পরিবেশনের জন্য তৈরি ছানা ফুলকপি
Keywords
Similar Recipes
More Recipes
https://cookpad.wasmer.app/in-bn/recipes/16773656










মন্তব্যগুলি