ভোগের খিচুড়ি (Bhoger Khichudi Recipe in Bengali)

#SPR
সরস্বতী পূজার রেসিপি তে আমি বানিয়েছি ভোগের খিচুড়ি
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger Khichudi Recipe in Bengali)
#SPR
সরস্বতী পূজার রেসিপি তে আমি বানিয়েছি ভোগের খিচুড়ি
রান্নার নির্দেশ সমূহ
- 1
প্রথমে সোনা মুগের ডাল একটা নন স্টিক কড়াতে শুকনো নেড়ে নিয়ে একটু ভেজে নিয়ে ধুয়ে আলাদা করে রাখুন
- 2
গোবিন্দভোগ চাল একটা বাটিতে নিন এবং জল মিশিয়ে ভালো করে ধুয়ে রাখুন
- 3
এরপরে একটা নন স্টিক কড়া গ্যাসে বসিয়ে তাতে তেল দিয়ে তাতে তেজপাতা, শুকনো লংকা,
চেরা কাঁচালংকা দিয়ে একটু ভেজে নিয়ে আদা বাটা দিয়ে নাড়িয়ে নিয়ে তাতে হলুদ গুঁড়ো, নুন দিয়ে ভালো করে মিশিয়ে নিন - 4
এরপরে আলু গুলো খোসা ছাড়িয়ে এক একটা আলু চার টুকরো করে কড়াতে দিয়ে একটু ভেজে নিন
এবারে একটি হাড়িতে জল দিয়ে ফুটতে দিন এবং এই ফুটন্ত জলের মধ্যে মুগের ডাল ও মটরশুঁটির দানা গুলো দিয়ে ফুটতে দিন - 5
কিছুক্ষন ফোটানোর পরে টমেটো গুলো ছুরি দিয়ে ছোট ছোট করে কেটে ডালের সাথে মিশিয়ে নিন এবং এরপরে ধোওয়া চাল হাড়িতে দিয়ে নাড়িয়ে নিন এবং আরও কিছুক্ষন এই খিচুড়ি ফুটিয়ে নিন
ও চিনি খিচুড়ির মধ্যে মিশিয়ে নিন - 6
কিছুক্ষন পরে ডাল, চাল সেদ্ধ হয়ে গেলে নাবিয়ে ঘি ছড়িয়ে নিলেই তৈরি হয়ে গেল
ভোগের খিচুড়ি
বাঁধাকপির চচ্চড়ি ও কুলের চাটনি সহযোগে পরিবেশন করলাম
ভোগের খিচুড়ি
কুকস্ন্যাপগুলি
আপনি কি এই রেসিপিটি রেঁধেছেন ? আপনার সৃষ্টির একটি ছবি শেয়ার করুন!
Similar Recipes
-
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger Khichudi,, Recipe in Bengali)
#ryরথযাত্রা স্পেশাল রেসিপি চ্যালেন্জে আমি বানিয়েছি অসাধারণ স্বাদেরভোগের খিচুড়ি Sumita Roychowdhury -
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger Khichudi Recipe in Bengali)
#fc#week1রথযাত্রা স্পেশাল এ আমি ভোগের খিচুড়ি বানিয়েছি এবং অপূর্ব স্বাদের এই খিচুড়ির সঙ্গে আমি বানিয়েছি.......কাঁকরোল ভাজা,, ভিন্ডি ভাজা এবং পাপড় ভাজা।। Sumita Roychowdhury -
-
গোবিন্দভোগ চালের খিচুড়ি (Gobindovog Chaler Khichudi Recipe in Bengali)
#c1এই সপ্তাহের চ্যালেন্জে চিলিস্ দিয়ে রেসিপি তে আমি বানিয়েছি.....কাঁচালংকা দিয়ে খিচুড়ি Sumita Roychowdhury -
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger khichuri recipe in bengali)
#fc#week1এই ভাবে অল্প উপকরণে অল্প সময়ে ভোগের খিচুড়ি করলে খুবই সুস্বাদু লাগে. Nandita Mukherjee -
ভোগের খিচুড়ি(Bhoger khichuri recipe in bengali)
#ebook2#সরস্বতীপূজো/পৌষপার্বনসরস্বতী পূজার ভোগে খিচুড়ি ও অন্যান্য ভাজা, তরকারি এবং কুলের অম্বল দেওয়া হয়। সাধারণত মুগ ডাল দিয়ে খিচুড়ি রান্না করে। আমি ও করলাম। Kakali Chakraborty -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khicuri recipe in Bengali)
#ebook2দূর্গাপূজার ভোগের অন্যতম হল খিচুড়ি । এই নিরামিষ খিচুড়ি ভোগ অত্যন্ত সুস্বাদু । Probal Ghosh -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichdi recipe in Bengali)
#asrআমার নিবেদন খিচুড়ি। অষ্টমীর দিন নিরামিষ ভোগের খিচুড়ি সবার প্রিয়। স্বাদে গন্ধে মন ভোরে যায়। Swagata Mukherjee -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichdi recipe in Bengali)
#DOLPURNIMA#FEMভোগের খিচুড়ি বানানোর সহজ এবং সুস্বাদু রেসিপি Nabanita Dey -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichdi recipe in bengali)
#SPRসরস্বতী পুজোতে খিচুড়ি ভোগ না খেলে মন যেনো তৃপ্ত হয় না। আমার ঘরেও আমি পুজোর ভোগের খিচুড়ি করেছি। Anamika Chakraborty -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষপার্বণ/সরস্বতীপূজাসরস্বতী পূজোতে,আমি বারিতে খিচুড়ি বানায়.. ভোগের খিচুড়ি ভানুমতী সরকার -
নিরামিষ খিচুড়ি (Niramish Khichudi Recipe in Bengali)
#DRC2week2আমি নভেম্বর ধামাকা রেসিপিতে বানিয়েছি নিরামিষ খিচুড়ি......ঠান্ডায় গরম গরম এই খিচুড়ি অপূর্ব লাগবে খেতে...... Sumita Roychowdhury -
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger khichuri recipe in bengali)
#fc#week1বাঙালি বাড়ির কোন পুজোতে সবথেকে প্রিয় ভোগের খিচুড়ি রেসিপি। Tripti Malakar -
ভুনা খিচুড়ি (bhuna khichuri recipe in bengali)
#ebook2 #পৌষপার্বণ/সরস্বতী পূজার রেসিপি পৌষ পার্বণ উৎসবের সময় থাকে শীতকাল। ঠান্ডার সময় ভুনা খিচুড়ি বেশি ভালো লাগে। এটি সরস্বতী পূজার ভোগের থালিতেও ভালো লাগবে। Smita Banerjee -
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger khichuri recipe in bengali)
#ebook2 সরস্বতী পুজোয় মাকে যে ভোগ নিবেদনের খিচুড়ি। Tripti Malakar -
নিরামিষ ভোগের খিচুড়ি(niramish bhoger khichuri recipe in Bengali)
#নিরামিষসরস্বতী পুজোতে এই খিচুড়ি বানিয়ে ঠাকুরের ভোগ দিয়েছিলাম Tanusree Bhattacharya -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
#ebook2রথযাত্রা উৎসব ও জন্মাষ্টমী উপলক্ষে ভোগের খিচুড়ি খুবই জনপ্রিয়,তাই আমি আজকে আপনাদের জন্য নিয়ে এলাম ভোগের খিচুড়ির রেসিপি। Sushmita Chakraborty -
ভোগের খিচুড়ি (Bhoger khichudi recipe in bengali)
#ebook2#সরস্বতীপুজা /পৌষপার্বণএটা আমি মুগ ডাল দিয়ে বানিয়েছি.. পুজার ভোগের জন্য অন্নতম একটি রেসিপি.. Gopa Datta -
ভোগের খিঁচুড়ি (bhoger khichdi recipe in Bengali)
#পূজা2020দুর্গা পূজার অস্টমি তিথিতে নিরামিশ ভোগের খিচুড়ি বানাতে পারিঅপূর্ব স্বাদের ঐ খিচুড়ি Nibedita Das -
নিরামিষ ভোগের খিচুড়ি (Niramish bhoger khichuri Recipe in bengali)
#নিরামিষ সব্জি ও নারকোল দিয়ে এই খিচুড়ি যেকোন পুজোর ভোগের খিচুড়ির জন্য আদর্শ। Swati Ganguly Chatterjee -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichdi recipe in Bengali)
#FFW#week1সরস্বতী পুজো আর খিচুড়ি হবে না তাই কি কখনও হয়? তাই অল্প করে বানিয়ে নিলাম ভোগের জন্য খিচুড়ি। Tanmana Dasgupta Deb -
ভোগের খিচুড়ি (Voger Khichuri Recipe in Bengali)
#SPR সরস্বতী পুজোর রেসিপি# ভোগের খিচুড়িআজ সরস্বতী পুজার রেসিপিতে আমি বানালাম সোনামুগ ডাল আর গোবিন্দভোগ চাল দিয়ে খিচুড়ি |তাতে মটরশুঁটি , ফুলকপি, আলু আর কয়েক টুকরা কুমড়ো দিয়েছি | ভাজা মশলা, ঘি, গরম মশলা,টমেটো, আদাবাটা, কাঁচালংকা ধনে পাতা আর জিরে, নুন হলুদ, চিনি ছড়িয়ে সামান্য উপকরণ দিয়ে অসামান্য স্বাদ হয়েছে| Srilekha Banik -
একপাকে ভোগের খিচুড়ি (Ekpake bhoger khichdi recipe in bengali)
#LSRমা লক্ষীর ভোগের সামান্য আয়োজন, একপাকের খিচুড়ি. মুগ ডাল ও গোবিন্দ ভোগ চালের খিচুড়ি সাথে তিন রকম ভাজা ও লাবড়া.আলু ভাজা বেগুন ভাজা বেগুনী.একপাকের খিচুড়ি মানে সব একসাথে রান্না এবং জলটাও একবারে দেওয়া. এই খিচুড়ি তে বারবার জল দেওয়া হয় না বলে এই রেসিপিটির নাম একপাকের খিচুড়ি. Nandita Mukherjee -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ_পার্বণ/সরস্বতী_পূজাযেকোনো পূজা মানেই ভোগে নিরামিষ খিচুড়ি,তরকারি,ভাজা,পায়েস আর বিশেষ করে আমার মত খাদ্য রসিকদের কাছে যেকোনো পুজোয় ভোগ টাই প্রধান আকর্ষণ।ভোগের খিচুড়ি অনেকে অনেক রকম ভাবে বানিয়ে থাকেন তবে আমি যেভাবে বানিয়েছি সকলের সঙ্গে শেয়ার করলাম। Subhasree Santra -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichuri recipe in Bengali)
#ebook2#পৌষ পার্বণ/সরস্বতী পুজোসরস্বতী পুজো উপলক্ষে ভোগে সাধারণত খিচুড়ি দেওয়া হয় আর এর স্বাদ অতুলনীয় Jhulan Mukherjee -
-
-
-
ভোগের খিচুড়ি(bhoger khichuri recipe in bengali)
#ebook_2#রথযাত্রা/জন্মাষ্টমীগোপালের জন্মদিনে আমরা অনেক রকম ভোগ দিয়ে থাকি তাঁর মধ্যে এই ভোগের খিচুড়ি অন্যতম।।।। Shrabani Biswas Patra -
ভোগের খিচুড়ি (bhoger khichdi recipe in Bengali)
#ryরথযাত্রা মানেই বর্ষাকাল। বর্ষাকাল হলেই বৃষ্টি আর বৃষ্টির দিনে খিচুড়ি তো আবশ্যক। SHYAMALI MUKHERJEE
More Recipes
মন্তব্যগুলি