Muslitos de pollo al ajillo en Monsieur Cuisine

Name: Muslitos de pollo al ajillo en Monsieur Cuisine
Yield: 2-3 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 100 ml aceite; 6 ajos grandes; Hierbas provenzales; 1 cucharadita café de sal; 65 ml vino blanco; 6 muslitos de pollo; Harina; 1 pastilla avecrem; 3 patatas; 1 chorreón limón

Rocio @cook_22779593

Muslitos de pollo al ajillo en Monsieur Cuisine

Guardada

Ingredientes

40 min

2-3 raciones

100 mlaceite
6ajos grandes
Hierbas provenzales
1 cucharaditacafé de sal
65 mlvino blanco
6muslitos de pollo
Harina
1 pastillaavecrem
3patatas
1 chorreónlimón

Guardada

Pasos de la receta

40 min

1

Ponemos los ajos en la Monsieur Cuisine, 5 segundos velocidad 5. Después añadimos 50 ml aceite y sofreímos con minutos velocidad 1, 120 grados.
2

Pasamos el pollo por harina y lo sofreímos en la sartén con el resto del aceite
3

Cuando termina de sofreírse el ajo con el aceite, ponemos la mariposa, y añadimos el pollo, las especias, el limón, la sal y el avecrem. Dejamos 15 minutos, marcha atrás, velocidad 1 a 130 grados. A los dos 5 minutos se incorporan las patatas.
4

Por último, se añade el vino blanco y se deja 10 minutos, marcha atrás, velocidad 1 a 120 grados. Listo para servir y comer