نودل سبزیجات
یه غذای شبه چینی که میشه گفت بیشتر من درآوردیه😉 از اونجا که بچه ها عاشق نودل هستن و به نظر من نودل هیچ ارزش غذایی به جز کالری نداره، سعی کردم با الهام گرفتن از غذاهای چینی حداقل سبزیجات و مرغ بهش اضافه کنم که وجدانم آسوده باشه. ولی از حق نگذریم خوشمزه است 😋
نودل سبزیجات
یه غذای شبه چینی که میشه گفت بیشتر من درآوردیه😉 از اونجا که بچه ها عاشق نودل هستن و به نظر من نودل هیچ ارزش غذایی به جز کالری نداره، سعی کردم با الهام گرفتن از غذاهای چینی حداقل سبزیجات و مرغ بهش اضافه کنم که وجدانم آسوده باشه. ولی از حق نگذریم خوشمزه است 😋
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
مرغ رو به تکه های کوچک بریدم با تمام ادویه ها طعمدار کردم و حداقل نیم ساعت استراحت دادم
- 2
پیاز رو نگینی خرد کردم و تفت دادم. مرغ رو بهش اضافه کردم و تفت دادم
- 3
هویج و کدو رو که نواری بلند خرد کرده بودم با فلفل دلمه ای به مرغ اضافه کردم و خوب تفت دادم
- 4
نخود سبز و ذرت فریز شده رو اضافه کردم. بعد از کمی تفت در تابه رو گذاشتم که با حرارت کم بخارپز بشن.
- 5
نمک و فلفل و پودر سیر زدم زنجبیل رنده شده تقریبا یک قاشق غذاخوری اضافه کردم. و چند دقیقه تفت دادم.
- 6
در این حین در قابلمه تقریبا ۳ لیوان آب جوش آوردم و نودل ها رو با ادویه خودش پختم نذارید خیلی بپزه و له بشن. آبش که کشیده شد به سبزیجات و مرغ اضافه کردم
- 7
سویا سس رو هم اضافه کردم و خوب مواد رو مخلوط کردم. حدود ۴-۵ دقیقه روی حرارت و بعد تمام خوشمزه تون آماده اس
- 8
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (32)