شیرینی رول دارچینی
ممنون از فاطمه عزیزم 🙏🏻♥️
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
تخم مرغ و شکر را با همزن هم بزنید تا یکدست شود
- 2
- 3
نصف آرد و بکینگ پودر را اضافه و مخلوط کنید. بقیه آرد را کمکم اضافه تا جمع جمع شود.خمیر لطیف است. نیازی به استراحت خمیر نیست
- 4
بعد روغن و ماست را اضافه و همزده
- 5
خمیر را به شکل مستطیل و به ضخامت ۱ سانتیمتر باز کنید و روی آن از مواد میانی بریزید
- 6
از سمت طول مستطیل رول کنید و بعد به ضخامت ۱ سانتیمر برش بزنید و داخل سینی تا تابه مخصوص فر که کف آن را چرب کردید بچینید. خیلی چفت هم نچینید (من سطحکار را چرب کردم)
- 7
در فر ۱۸۰ درجه سانتیگراد که از یک ربع قبل گرم شده به مدت ۳۰ تا ۳۵ دقیقه بپزید. مدت پخت با توجه به دپای واقعی فر شما متفاوت است. در آخر اگر روی آن طلایی نشده بود چند لحظه گریل کنید و بعد روی آن را با شهد دلخواه یا برس بزنید یا شهد را مثل باقلوا روی آن بریزید. من عسل برس زدم
Keywords
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (10)