नंतर थंड केलेले मटार दाणे आणि लसूण मिक्सरला जाडसर वाटून घ्या. आणि तेलात जीरे फोडणी, चिरलेला कांदा, टोमॅटो परतवून वरील मटार मिश्रण हया मध्ये मिक्स करून वरून लाल तिखट हळद चवीनुसार मीठ घालून एकजीव करून घ्या.

आता गॅस चालू करून त्यावर पॅन मध्ये थोडे तेल गरम करून वरील रवा बॅटर मध्ये थोडा इनो घालून ॲक्टिव्ह करा. आणि बॅटर हलवून चमच्याने पॅन वर गोल पसरावे. आणि वरून आता मटारचा मिश्रण गोळा त्यावर थापून पुन्हा वरून रव्याचे बॅटर घालून दोन्ही बाजूंनी खरपूस भाजून घ्या.

तयार गरमागरम हेल्दी रवा मटार सॅंडविच. आता मधून कट करून वरून साॅस ओतून सव्हऀ करा.